Starosta Tatrzański Piotr Bąk i Burmistrz Miasta Zakopane Leszek Dorula zapraszają na Europejskie Targi Produktów Regionalnych organizowane przez Tatrzańską Agencję Rozwoju Promocji i Kultury.

Targi odbywać się będą w dniach od 12 do 16 sierpnia na Dolnej Równi Krupowej w Zakopanem.

Rozwijająca się z roku na rok popularność Europejskich Targów Produktów Regionalnych zrzesza grono ludzi ciekawych świata o dużych oczekiwaniach poznawczych, którzy uczestnicząc w Targach, spotykają osoby o podobnych zainteresowaniach.
Poszukując nowych sposobów wymiany doświadczeń oferty targowe są tak przedstawiane aby wszyscy użytkownicy - wystawcy i odwiedzający Targi - czerpali wzajemne korzyści, rozwijając i udoskonalając swoje oferty i zróżnicowane propozycje, dostosowując je do wymogów określonych norm i standardów.
W tegorocznych VI Europejskich Targach Produktów Regionalnych zgłoszonych jest 254 wystawców:
- łącznie produktów jest 304;
- 208 produktów spożywczych w tym: 46 produktów z zagranicy, 162 z kraju (np. wina, sery, piwa, chleby, chałwa grecka, wędliny tradycyjne, nalewki, oleje, oliwa z oliwek, pstrąg orawski, podpiwek, kwas chlebowy, croissanty, krówki ręcznie robione, kawa, herbata, słodycze netty foundate, gulasz węgierski, przetwory rybne, dżemy, miody, ciasta, przetwory, kurtoszkalacz, cydr, pierogi, andruty kaliskie, słodycze, rożki bratysławskie, żentyca);
- 78 produktów rękodzielniczych w tym: 10 z zagranicy (tj.: rzeźby, biżuteria, stroje regionalne, wyroby koronkarskie, na drutach, na szydełku, gobeliny, hafty ręczne, wyroby dekoracyjne z bibułki, przedmioty codziennego użytku toczone z drewna toczone, ręcznie ozdabiane pierniki, ceramika i inne);
- produktów tradycyjnych, certyfikowanych oraz posiadających liczne nagrody i wyróżnienia jest 207 w tym: 98 z certyfikatem, 81 tradycyjne, 28 nagrodzonych;
- 6 produktów, to naturalne, ekologiczne produkty kosmetyczne, tj.: ręcznie robione mydła z Marsylii, kosmetyki z olejkiem z Doliny Róż (Bułgaria);
Dodatkowa „Strefa rekreacji" liczy 12 produktów w tym: fotele do masażu, pop corn, wata cukrowa, żelki, orzechy prażone, ekologiczne środki czystości (orzechy piorące), speedcook (robot kuchenny), obuwie minimalistyczne, lody i zakręcona frytka.

Program:

12.08 środa
10.00-14.30 KONFERENCJA INAUGURACYJNA - URZĄD MIASTA ZAKOPANE - SALA OBRAD:
„Działania na rzecz promocji, poprawy jakości i ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych"

12.08 środa - Dzień Włoski
Dolna Rówień Krupowa
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku"
12.00-18.00 Prezentacja regionów włoskich: Toskania, Veneto, Kampania, Marche, Lazio
12.30-14.00 Występ duetu muzycznego Lucky&Frank Maremma Blues (Włochy)
13.00-14.00 Prezentacja karczmy regionalnej „Szymkówka"
14.00-16.00 Warsztaty rękodzielnicze - bibułkarstwo - Zofia Majerczyk - Owczarek
15.00-15.30 Oficjalne otwarcie VI Europejskich Targów Produktów Regionalnych
15.00-16.30 Występy zespołów regionalnych: „Zespół im. Klimka Bachledy" i „Małe Klimki"
16.00-17.00 Seminarium - „Produkty tradycyjne Toskanii" - Loriano de Angelis
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego: „Sykowni" z Załucznego
17.00-17.30 Prezentacja i degustacja - „Five o`clock" - Firma „Łyczek herbaty"
20.00-21.45 Występ zespołu „JAZZGOT"

13.08 czwartek - Dzień Jędrzejowski
Dolna Rówień Krupowa
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku"
12.00-18.00 Dzień Powiatu Jędrzejowskiego - występ KGW „Korytniczanki"
12.30-13.00 Seminarium: „Program „Lider" - nowe perspektywy finansowe" - Maciej Szostak
13.00-15.00 Warsztaty rękodzielnicze - Gobeliny - Dorota Opitz
14.00-16.00 Pokaz kuchni regionalnej, Karczma „Szymkówka"
16.00-16.30 Poznajemy, smaki regionów: „Miody" - (pokaz i degustacja) - Jacek Sikoń
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego „Mali Holni"
18.00 Ogłoszenie Konkursu i wręczenie nagród „Na najlepszą kompozycję sera i wina"
20.00-21.45 Koncert zespołu „DIKANDA"

14.08 piątek - Dzień Regionów Europy
Dolna Rówień Krupowa
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku"
11.30-16.00 Warsztaty rękodzielnicze: „Koronka szydełkowa" - Edyta Majgier
11.30-12.00 Seminarium - „Rejestracja produktów tradycyjnych" - Leszek Richter
12.00-12.30 Występ zespołu regionalnego - „Małe Podhale"
12.30-14.30 Festiwal Win i Serów - prezentacje
13.00-16.00 Pokazy i degustacja kuchni regionalnej - Karczma „Szymkówka"
15.00-15.30 Występ zespołu regionalnego "HARNASIE"z Suchego im. A.Gut-Stapińskiej
15.30-18.00 Jak łączyć sery i wina czyli „Konkurs na najlepszą kompozycję sera i wina"
15.30-16.30 Prezentacja produktów regionalnych na stoiskach
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego im. „Bartusia Obrochty"
17.30-19.00 Koncert zespołu „TRAWNIK"

15.08 sobota - Dzień Karpacki
Dolna Rówień Krupowa
10.30-11.00 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku"
11.00-18.00 Kampania UMWM: „Zasmakuj w Małopolsce"
11.00-18.00 Warsztaty kowalstwa artystycznego
„I. Kowalskie spotkania pamięci Jacka Biernacika"
12.00-15.30 Festiwal Bryndzy - pokazy, degustacje
13.00-18.00 Konkursu Na Najlepszy Produkt VI ETPR
12.30-13.15 Seminarium: „Redyk Karpacki"- Piotr Kohut
14.00-19.00 Pokazy kuchni regionalnej - Karczma „Szymkówka"
15.00-15.30 Występ zespołu „Mali Wiyrchowianie"
15.30-16.30 Prezentacja produktów regionalnych na stoiskach,
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego „Młode Podhale"
17.30-18.00 Prezentacja laureatów Konkursu „Nośwarniyjso Górolecka" i „Harnaś Roku"
18.00 Ogłoszenie wyników Konkursu „Na Najlepszy Produkt VI ETPR" - wręczenie nagród.
19.00-21.00 Koncert zespołu „MEGITZA"

16.08 niedziela - Dzień Tatrzański
Dolna Rówień Krupowa
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku"
11.00-19.00 Piknik Tatrzańskiego Parku Narodowego z okazji 60-lecia istnienia
11.30-12.15 Seminarium: „Prowadź dochodowy biznes, a nie tylko restaurację!"- Piotr Rogowski
11.30-12.30 Występ Teatrzyku „Fioletowy Krokus"
14.00-16.00 Warsztaty kowalstwa artystycznego - „I. Kowalskie Spotkania pamięci Jacka Biernacika"
15.00-16.00 Parada Bacowska (Krupówki-Poczta Główna - Kościuszki, Al. 3 Maja - Dolna Rówień Krupowa)
16.00-18.00 Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich - prezentacje i degustacje
16.30-17.00 Występ zespołu regionalnego „Mali Bystrzanie"
17.00-17.30 Prezentacja laureatów konkursu „Nośwarniyjso Górolecka" i „Harnaś Roku"
17.30-18.00 Występ zespołu regionalnego: „Biołodunajcanie"
18.00 Ogłoszenie wyników konkursu i wręczenie nagród „Na najlepszy oscypek 2015"
18.30 Oficjalne zakończenie VI Europejskich Targów Produktów Regionalnych
19.00-21.00 Koncert zespołu „CHRZĄSZCZE"

ETPR - Europejskie Targi Produktów Regionalnych
ARR - Agencja Rynku Rolnego
UMWM - Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego